Pizza Capri, Restauracja włoska w Hyde Park, Chicago, Stany Zjednoczone.
Pizza Capri to włoska pizzeria mieści się w budynku na rogu z dużymi oknami, w której serwuje się tradycyjne włoskie dania przygotowywane ze świeżych składników i domowych sosów. Restauracja oferuje szeroki wybór pozycji obejmujący pizze, makarony, przekąski i desery robione na miejscu.
Restauracja została założona, aby przynieść włoskie tradycje kulinarne do sceny gastronomicznej Chicago, zaczynając od lokalizacji w Hyde Park. Od tamtej pory rozwinęła się, otwierając wiele lokali, zachowując przy tym zaangażowanie wobec tradycyjnych receptur.
Pizza Capri łączy lokalne wpływy z włoskim menu, tworząc przepisy odzwierciedlające zarówno kulinarne dziedzictwo Chicago, jak i śródziemnomorskie tradycje.
Restauracja przyjmuje rezerwacje dla grup i oferuje usługę zabrania jedzenia ze sobą dla wygody. Zaleca się przychodzić w mniej zatłoczonych godzinach, aby uniknąć długiego czekania.
Każda pizza jest przygotowywana z domowym ciastem, które leży przez 24 godziny, tworząc cienkie chrupiące brzegi i gęste, smaczne środki. Ten długi proces fermentacji rozwija głębsze smaki w każdym kęsie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
