Haidilao Huoguo 海底捞火锅 Bitexco, Chińska restauracja hotpot w Bến Nghé, Wietnam
Haidilao Huoguo to chińska restauracja hotpot, gdzie goście gotują swoje wybrane składniki w wrzących bulionach na indywidualnych stacjach, wybierając spośród bulionów o różnych smakach i poziomach ostrości. Każdy stół ma wbudowaną powierzchnię do gotowania, umożliwiającą gościom przygotowanie posiłku w ich własnym tempie.
Sieć zaczęła się w Syczuanie w Chinach w 1994 r. i otworzyła swoje pierwsze lokale w Wietnamie w 2019 r. w centrach handlowych Bitexco i Vincom. Ta ekspansja przyniosła popularną chińską tradycję hotpot na wietnamski rynek gastronomiczny.
Doświadczenie kulinarne skupia się na wspólnym gotowaniu przy stole, gdzie każdy gość przygotowuje swoje składniki w smacznych bulionach. Ten styl jedzenia tworzy relaksującą, społeczną atmosferę, gdzie ludzie rozmawiają podczas przygotowywania posiłku.
Restauracja znajduje się w centrum handlowym, co zapewnia łatwy dostęp i wygodne parkowanie. Rozsądnie jest dokonać rezerwacji z wyprzedzeniem, aby uniknąć długich czekań, szczególnie podczas godzin szczytu.
Restauracja korzysta z systemów zamawiania za pomocą tabletów, które przyspieszają obsługę i upraszczają proces. Goście otrzymują bezpłatne przekąski i małe upominki podczas czekania na stolik lub posiłek.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.