The Black Turtle, Restauracja amerykańska w dzielnicy Abastos, Walencja, Hiszpania
The Black Turtle to amerykańska restauracja w dzielnicy Abastos, która specjalizuje się w hamburgerach z wieprzoną wołowiną galicyjską. Restauracja podaje te hamburgery ze świeżymi ziemniakami i domowymi ciastkami w непринужденной atmosferze.
Restauracja rozpoczęła się jako pojedyncza lokalizacja i rozszerzyła się na wiele oddziałów w całej Hiszpanii. Ten wzrost budował się na reputacji wysokiej jakości rzemiosła hamburgerowego z użyciem wieprzonego mięsa.
Restauracja łączy składniki hiszpańskie z amerykańskimi technikami kuchennymi, tworząc mieszankę produktów lokalnych i klasycznych metod przygotowania hamburgerów. Goście mogą zobaczyć, jak specjalności regionalne, takie jak mięso galicyjskie, wpisują się w tradycyjne przepisy amerykańskie.
Restauracja otwiera się codziennie o godzinie 20 z przedłużonymi godzinami do północy w piątki i soboty. Zwykli odwiedzający mogą korzystać z korzyści programu członkowskiego Turtle Club.
Każdy kotlet do hamburger dojrzewa przez 60 dni zanim zostanie świeżo mielony, przy zachowaniu ścisłych standardów jakości. Ten długotrwały proces pozwala mięsu rozwinąć głębokie nuty smakowe, które stają się widoczne w gotowych hamburgerach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
