Il Pesce d'Oro, Włoska restauracja i pizzeria w centrum Alghero, Włochy.
Il Pesce d'Oro to restauracja w centrum Alghero, oferująca pizze z pieca drewninego, makaron i dania rybne. Wszystkie potrawy przygotowywane są z świeżych składników, które codziennie pochodzą od lokalnych dostawców i z portu.
Restauracja została założona, aby zachować tradycyjne metody gotowania śródziemnomorskiego przekazywane przez lokalne rodziny rybaków. Techniki te pozostają centralne w jego podejściu dzisiaj.
To miejsce odzwierciedla włoskie tradycje kulinarne poprzez swoją kartę dań, ze świeżymi owocami morza i domowymi makaronami.
Restauracja znajduje się na Via Catalogna i jest otwarta codziennie, z obsługą wieczorną od około 19:30. Kuchnia zamyka się około 23:00, jednak godzina zamknięcia może się różnić w zależności od frekwencji.
Każda pizza i danie z owoców morza zawiera składniki pozyskiwane codziennie z lokalnych targów i łodzi rybackich w porcie Alghero.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.