Haxenhaus zum Rheingarten, Niemiecka restauracja na Starym Mieście, Kolonia, Niemcy
Haxenhaus zum Rheingarten to restauracja w Starym Mieście nad Renem, z jadalnią rozmieszczoną na kilku poziomach i oddzielnymi pomieszczeniami konferencyjnymi. Lokal oferuje wiele miejsc siedzących na wszystkich piętrach, a taras zapewnia widoki na rzekę.
Budynek był znany w 13 wieku jako Bootermaate i od tamtej pory funkcjonuje jako zakład gastronomiczny w tej lokalizacji. Jego długa obecność na brzegu Renu łączy go z rozwojem Kolonii na przestrzeni wieków.
Restauracja jest znana z serwowania regionalnej kuchni nadreńskiej, która odzwierciedla lokalne tradycje kulinarnie i metody gotowania. Odwiedzający przychodzą po domowe przygotowywane mięsa, które następują starych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Dostęp odbywa się przez Frankenwerft w Starym Mieście, a restauracja działa codziennie przez rozszerzone godziny. Goście powinni zwrócić uwagę, że obszary jadalnie są rozłożone na wielu poziomach ze schodami.
Lokal jest znany z serwowania piwa Kolsch w hojnych ilościach, praktyka lokalna podczas grupowych posiłków. Ten zwyczaj daje odwiedzającym smak tradycji picia regionu podczas ich posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.