Taco Palenque, Restauracja meksykańska w McAllen, Stany Zjednoczone.
Taco Palenque to meksykańska restauracja w McAllen serwująca mięso wołowe i drobiowe grillowane w fajitas, obok tacos pirata i panchos na chipach tortilli. Miejsce oferuje obsługę przy stołach i dysponuje rozbudowanym barem salsowym, gdzie klienci mogą przygotować swoje dania na zamówienie.
Juan Francisco Ochoa z Sinaloa w Meksyku założył restaurację w 1987 roku z pierwszą lokalną w Laredo, Teksas, zanim rozszerzyła się na region. Założenie wyrosło z rodzinnej tradycji meksykańskiego gotowania, która nadal kieruje jej działalnością.
Kuchnia oddaje cześć meksykańskim tradycjom poprzez tortille robione ręcznie i siedem domowych salsas, które goście mieszają według swoich preferencji na barze salsowym. Takie podejście odzwierciedla regionalną kulturę żywieniową, w której świeżość i smak są priorytetami.
Restauracja oferuje miejsca do jedzenia na miejscu i opcje na wynos dla tych, którzy mają pośpiech. Bar salsowy pozwala gościom osobistego przyprawiania potraw i wyboru dodatków według osobistych preferencji.
Restauracja przygotowuje wszystkie dania na zamówienie, aby zapewnić, że dotrą świeże i gorące. Składniki pochodzą od lokalnych dostawców w Teksasie, aby utrzymać jakość i spójność we wszystkich lokalizacjach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
