Fleur-de-Lys, Restauracja i pizzeria w Neuchâtel, Szwajcaria.
Fleur-de-Lys to lokal o podwójnym koncepcji w Neuchâtel, który funkcjonuje zarówno jako tradycyjna restauracja, jak i włoska pizzeria pod jednym dachem. Menu zmienia się między szwajcarskimi specjałami a śródziemnomorskimi propozycjami, obydwie przygotowywane świeżo przez cały tydzień.
Restauracja funkcjonuje od ponad 60 lat jako destinacja kulinarna w centrum Neuchâtel. Jej długotrwała obecność odzwierciedla stały rozwój lokalnej sceny gastronomicznej na przestrzeni tego okresu.
Restauracja posiada certyfikaty za kuchnię domową i współpracę z lokalnymi szwajcarskimi producentami wina, odzwierciedlając zaangażowanie w tradycje gastronomiczne regionu. Podejście to wpływa na sposób przygotowania i podania potraw gościom.
Restauracja znajduje się blisko centrum miasta i jest łatwa do znalezienia pieszo. Godziny pracy to 18:00 do 22:30 od poniedziałku do czwartku, z obsługą do 23:00 w piątki i soboty.
Lokal uczestniczy w inicjatywie klimatycznej, w której klienci mogą przyczynić się do frankiem na posiłek dla celów ekologicznych. To zaangażowanie znajduje odzwierciedlenie w sposobie, w jaki wybierane są i pozyskiwane są sezonowe składniki lokalne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
