Lotus Seafood, Restauracja rybna w Houston, Stany Zjednoczone
Lotus Seafood to restauracja z owocami morza, posiadająca kilka lokalizacji w Houston w Teksasie, znana z gotowanych i smażonych owoców morza w stylu cajun. Menu koncentruje się na krewetkach, krabách i rakach podawanych z różnymi sosami i poziomami ostrości.
Restauracja otworzyła się w 2006 roku jako jeden lokal, zanim stopniowo rozszerzyła działalność na inne części Houston. Ten rozwój towarzyszył rosnącej popularności kuchni cajun z owocami morza w całym mieście.
Lotus Seafood wpisuje się w wietnamsko-amerykańską tradycję owoców morza w Houston, gdzie gotowanie w stylu cajun jest stałym elementem rodzinnych spotkań. Goście zazwyczaj zamawiają owoce morza na wagę i sami wybierają sos oraz poziom ostrości.
Godziny otwarcia mogą się różnić w zależności od lokalizacji, dlatego warto sprawdzić wybrany lokal przed wyjściem. W weekendy bywa tłoczniej, więc przyjście wcześniej lub telefon z wyprzedzeniem pomaga uniknąć czekania.
Sos Crack Sauce, stworzony pierwotnie jako dodatek do gotowanych owoców morza, stał się tak popularny, że jest teraz sprzedawany i wysyłany w całym kraju. Stali klienci często zamawiają go osobno, żeby używać go w domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.