Bleecker Street Pizza, Pizzeria w Greenwich Village, Manhattan, Stany Zjednoczone.
Bleecker Street Pizza to pizzeria w Greenwich Village funkcjonująca z wąskiego lokalu, gdzie piekarnie robią pizzę cienką, metodami tradycyjnymi i świeżą mozzarellą. Miejsce serwuje pojedyncze kawałki lub całe pizze poprzez prostą obsługę przy ladzie.
Pizzeria otworzyła się w 2004 roku i szybko stała się znana z pizzy Nona Marie, utworzonej na podstawie dziedziczonego receptu rodzinnego. Od czasu otwarcia stanowi część historii kulinarnej Greenwich Village.
Restauracja utrzymuje tradycję wyrobu pizzy nowojorskiej przekazywaną przez rodziny włosko-amerykańskie na przestrzeni pokoleń. Goście doświadczają tej kultury kulinarnej jako naturalnej części codziennego życia w mieście.
Miejsce przyjmuje gości bez rezerwacji do późnych godzin, a w weekendy do 5 rano dla tych, którzy szukają nocnego posiłku. Obsługa przy ladzie sprawia, że wszystko jest szybkie i proste.
Pizza Nona Marie łączy świeży czosnek, Parmigiano-Reggiano i bazylie na bazie sosu marinara, receptura pochodząca bezpośrednio z rodziny. Ta szczególna kombinacja wyróżnia ofertę spośród wielu innych pizzerii w mieście.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
