Starbucks, Palarnia kawy przy Piazza Cordusio, Mediolan, Włochy
Ta lokalizacja Reserve zajmuje odnowiony budynek Palazzo della Poste z marmurową ladą, miedzianymi maszynami do prażenia i ogromnym oknami, które zalewa wnętrze światłem. Kawiarnia oferuje miejsca do siedzenia wewnątrz i stoły na tarasie, funkcjonując na zasadzie samoobsługi.
Marka rozszerzała się na Europę po wizycie Howarda Schultza w mediolańskich barach espresso, otwierając tę flagową lokalizację Reserve w 2018 roku jako pierwszą placówkę we Włoszech. To otwarcie wyznaczało wejście firmy na włoski i południowoeuropejski rynek.
Kawiarnia współpracuje z lokalnym piekarnikiem Rocco Princi i stosuje tradycyjne włoskie metody przygotowania, w tym piec na drewno do świeżego chleba i piekarni. Ta współpraca pokazuje, jak lokalna i nowoczesna obsługa gościa mogą działać razem.
Znajdujący się blisko Katedry, ten café funkcjonuje codziennie od 7:30 do 22:00 z miejscami do siedzenia w środku i przestrzenią na tarasie na zewnątrz. System zamawiania self-service przy ladzie ułatwia uzyskanie napoju i znalezienie wygodnego miejsca.
Sala centralna zawiera specjalistyczne urządzenia do prażenia, które przetwarzają wybrane ziarna Arabiki z około 30 różnych krajów pod nadzorem mistrz-palarzy. Ta dbałość o wybór ziaren i technikę prażenia wyróżnia to miejsce spośród innych kawiarni w mieście.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
