Esther Rooftop

Esther Rooftop to francuska restauracja na jedenastym piętrze nowoczesnego budynku z widokiem na centrum São Paulo i Plac Republiki. Duże okna ramują widoki na miasto, a otwarta kuchnia pozwala gościom obserwować pracę szefa kuchni.

Restauracja otworzyła się w 2016 roku w budynku Esther, który był pierwszą modernistyczną strukturą São Paulo po jego ukończeniu. Ten budynek przez pokolenia kształtował panoramę miasta i pozostaje kluczowy do zrozumienia, jak rozwijała się architektura miasta.

Szef kuchni Benoit Mathurin tworzy potrawy łączące francuskie tradycje bistro z wpływami brazylijnskimi i azjatyckimi, odzwierciedlając wielokulturową kuchnię São Paulo.

Restauracja znajduje się na szczycie budynku i jest dostępna tylko windą, co zapewnia przyjemnie chłodną atmosferę w cieplejszych miesiącach. Goście powinni zaplanować czas na pełne doświadczenie kulinaryczne.

Lista win zawiera wyłącznie brazylijskie wina od małych lokalnych producentów, dając kulturze wina regionu miejsce często ignorowane w innych restauracjach. Odkrywanie tych wyborów podczas posiłku ujawnia aspekty brazylijskiego winiarstwa, które większość restauracji pomija.

Lokalizacja: São Paulo

Adres: 01045-000 - R. Basílio da Gama, 29 - Conjunto 1101 - República, São Paulo - SP, 01046-020, Brazil

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Czwartek 18:00-23:00; Piątek 18:00-00:00; Sobota 12:00-00:00; Niedziela 12:00-17:00

Telefon: +(11)32561009

Strona internetowa: https://estherrooftop.com.br

Współrzędne GPS: -23.54462,-46.64262

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:43