Steak House chez Steve et Arnaud, Restauracja steakhouse przy Place Centrale, Martigny, Szwajcaria.
Steak House chez Steve et Arnaud to steak house na Place Centrale z przestrzeniami do jadania zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz pod starymi platanami. Restauracja łączy wewnętrzną część chronioną z otwartą tarasą zacienioną przez duże drzewa.
Lokal nosił wcześniej nazwę Les Platanes i otrzymał certyfikat Saveurs du Valais w 2006 roku za zaangażowanie na rzecz produktów lokalnych. Ta nagroda potwierdziła zaangażowanie restauracji w regionalne praktyki kulinarne.
Restauracja łączy tradycyjne elementy Valais, szczególnie przez piwnicę carnotzet, gdzie goście jedzą w autentycznym otoczeniu. Ta podziemna przestrzeń odzwierciedla, jak lokalna społeczność gromadzi się wokół posiłków.
Restauracja znajduje się około dziesięć minut spaceru od dworca i jest łatwo dostępna pieszo z centrum. Warto zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem, zwłaszcza jeśli chcesz siedzieć na tarasie, ponieważ miejsca na świeżym powietrzu szybko się zapełniają.
Kuchnia serwuje steaki wołowe na rozgrzanych łupkowych talerzach towarzyszące domowych sosów od szefa kuchni. Ten sposób podania utrzymuje mięso ciepłe przez całą kolację, pozwalając gościom eksplorować różne kombinacje smaków.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.