Landhaus, Restauracja w Köniz, Szwajcaria
Landhaus to restauracja w Köniz, gdzie sześciu szkolonych szefów kuchni i pięciu uczniów przygotowuje dania sezonowe. Składniki pochodzą od lokalnych szwajcarskich producentów i rolników.
Restauracja ugruntowała swoją pozycję, łącząc regionalne szwajcarskie metody gotowania z współczesnymi technikami przygotowania. Takie podejście kształtuje jego tożsamość kulinarną.
Restauracja organizuje kolacje ze scenariuszem kryminalnym, podczas których goście uczestniczą w przedstawieniach teatralnych w sali jadalnej.
Restauracja znajduje się w Liebefeld i ma zmienne godziny otwarcia w zależności od dnia tygodnia. Warto sprawdzić godziny przed wizytą, biorąc pod uwagę że jest zamknięte w niedzielę.
Członek zespołu przygotowuje tradycyjne tybetańskie momo podczas serwisu obiadowego. Ta specjalność dodaje nieoczekiwaną kulinarną wymiar do menu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.