The Nauti Lobstah
The Nauti Lobstah to restauracja z owocami morza w Apopka, na Florydzie, specjalizująca się w daniach inspirowanych Nową Anglią. Serwuje homara z Maine, świeże ryby, ostrygi i klasyczne dania z owoców morza, w tym popularny Connecticut Lobster Roll z hojną ilością mięsa na tostowanej bułce brioche oraz legendarny dwustopowy rulon wypełniony dwoma funtami homara, który zyskał uwagę na całym kraju.
Budynek pochodzi z przełomu XX wieku i był pierwotnie stacją kolejową. Zanim obecni właściciele kupili go w 2020 roku, mieścił popularny lokalny lokal z owocami morza zwany The Catfish Place. Restauracja otworzyła się w połowie września 2021 roku i łączy niektóre stare przepisy z nowym menu skoncentrowanym na owocach morza.
Restauracja honoruje swój temat morski za pomocą muszli ostryg w krajobrazie zewnętrznym i małego pociągu wewnątrz, który nawiązuje do kolejowej historii budynku. Te detale tworzą połączenie z kulturą morską i lokalną historią miejsca.
Restauracja znajduje się w centrum Apopki przy South Forest Avenue i jest łatwo dostępna z bezpłatnym parkingiem. Ma zarówno miejsca do siedzenia wewnątrz z wieloma pomieszczeniami jak i stoliki na zewnątrz, ze schodami i rampą dostępnymi dla odwiedzających z ograniczeniami mobilności, podczas gdy personel zwraca uwagę na alergie, szczególnie czułość na owoce morza.
Restauracja słynie z legendarnego dwustopowego rulonu homara wypełnionego dwoma funtami homara z Maine, pierwotnie wprowadzonego na drugą rocznicę i szybko stawszy się wiralnym w mediach społecznych. Ta przerosła specjalność przyciąga odwiedzających z całego kraju, a nawet międzynarodowych, którzy często dzielą się zdjęciami swojego doświadczenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.