Izakaya Sushi, Restauracja japońska w Roma Norte, Meksyk.
Izakaya Sushi to japońska restauracja w dzielnicy Roma Norte w Mieście Meksyk, serwująca sushi, rolki maki i gotowane dania japońskie. W menu znajdują się m.in. tempura z krewetek, miseczki ryżowe z łososiem lub tuńczykiem oraz różne zestawy sushi.
Koncepcja izakaya powstała w Japonii jako nieformalne miejsce do jedzenia i picia po pracy, oparte na małych daniach do dzielenia. Ten model trafił do Meksyku wraz z rosnącym zainteresowaniem japońską kuchnią w ostatnich dekadach.
Słowo "izakaya" odnosi się do rodzaju japońskiego baru, gdzie ludzie spotykają się przy małych daniach i napojach. W tej restauracji duch dzielenia się jest widoczny w sposobie, w jaki menu zbudowane jest wokół porcji do wspólnego spożycia.
Restauracja mieści się przy Avenida Álvaro Obregón, dobrze skomunikowanej ulicy w Roma Norte, łatwo dostępnej pieszo lub komunikacją miejską. Godziny zamknięcia różnią się w zależności od dnia tygodnia, dlatego warto sprawdzić je przed wizytą.
Menu zawiera pudełko sushi z 23 kawałkami, zaprojektowane tak, aby w jednym zamówieniu objąć szeroki zakres rolek i przygotowań. To jeden z nielicznych sposobów na wypróbowanie kilku różnych stylów naraz bez zamawiania osobno.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
