Artigiano Ristorante, Pizzeria w Strefie Południowej Rio de Janeiro, Brazylia.
Artigiano Ristorante to pizzeria w Strefie Południowej Rio de Janeiro, która serwuje włoskie klasyki z ręcznie przygotowaną makaloną i pizzą z pieca drewiennego. Lokal pojmuje około 170 gości i łączy tradycyjne metody gotowania z nowoczesnym otoczeniem restauracyjnym.
Restauracja otworzyła się w 1996 roku i przyniosła autentyczne techniki kulinarne z północnych Włoch na scenę gastronomiczną Rio de Janeiro. To przybycie stanowiło przełom w restauracji miasta, przedstawiając regionalne włoskie metody lokalnej publiczności.
Restauracja honoruje włoskie tradycje kulinarne i pozwala gościom doświadczyć autentycznej kuchni południowo-europejskiej. To zaangażowanie widać zarówno w jedzeniu, jak i w podejściu do obsługi.
Restauracja znajduje się w Ipanema i jest otwarta przez całą tydzień z różnymi godzinami w weekendy. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy, ponieważ lokal regularnie się zapełnia.
Kuchnia przygotowuje codziennie dziesiątki świeżych odmian makaronu, używając przepisów z określonego włoskiego regionu. Ta rzemieślnicza produkcja tworzy bezpośrednie połączenie z autentycznym włoskim rzemiosłem dla każdego gościa.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.