La Casa del Abuelo, Tradycyjna restauracja krewetkowa w Puerta del Sol, Madryt, Hiszpania
La Casa del Abuelo to restauracja kolo Puerta del Sol specjalizujaca sie w grillowanych i duszonych w czosnie krevetek, serwowanych z winem domowym w tradycyjnym otoczeniu. Dania sa prezentowane przy ladzie i przy stobach stojacych w autentycznym stylu hiszpanskich tapa.
Restauracja zostala zalozyta w 1906 roku jako rodzinna piekarnia sprzedajaca rosquillos, zanim ewolucjonowala w znana destynacje dla specjalnosci z krevetek. Ta transformacja uczyniala ja jednym z charakterystycznych zakladow tej okolicy.
Restauracja zachowuje tradycyjną madrylerską kulturę tapa poprzez swój format małych talerzy i wspólne stoły stojące, gdzie klienci jedzą razem.
Zaklad znajduje sie w poblizu stacji metra Sevilla i jest latwo dostepny, ze otwartymi stolem stojacymi gdzie goscie moga elastycznie przychodzic i odchodzic. Atmosfera jest zrelaksowana i nieformalna, odpowiednia dla szybkich posilkow lub dluzszych wizyt.
Restauracja produkuje wlasne wino z winnic w regionie Toro w Zamorze, tworzy rzadkie polaczenie miedzy gastronomia madrylerska a produkcja wina. Ten eksklusywny wybor domu jest specjalnie dopasowany do owoców morza.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
