Flag's Restaurant Liberty Garden Malad, Restauracja wegetariańska w Liberty Garden Malad, Mumbai, Indie
Flag's Restaurant Liberty Garden Malad to wegetariańska restauracja znajdująca się w kompleksie SBS Foodcourt w Malad, zachodnim przedmieściu Mumbaju, serwująca dania z północnych Indii, kontynentalne i włoskie. Przestrzeń jadalni podzielona jest na kilka stref z miejscami siedzącymi, odpowiednich zarówno dla małych grup, jak i większych stołów.
Restauracja zaczęła jako mały lokalny punkt w Malad i z czasem stała się rozpoznawalną nazwą w zachodnich przedmieściach Mumbaju. Ten rozwój szedł w parze z szerszą zmianą w okolicy w kierunku wyłącznie wegetariańskich opcji gastronomicznych.
Menu łączy dania z północnych Indii z przepisami kontynentalnymi i włoskimi, wszystko bez mięsa, co odzwierciedla, jak mieszkańcy Mumbaju coraz częściej mieszają style kulinarne. Stali bywalcy wracają po znajome dania obok nowszych propozycji na tym samym stole.
Restauracja mieści się naprzeciwko straży pożarnej Chincholi, w pobliżu Inorbit Mall, co ułatwia jej znalezienie od głównej drogi w Malad. Obiady w dni powszednie i wczesne wieczory są zazwyczaj spokojniejsze niż kolacje w weekendy.
Restauracja posiada ekran projekcyjny w sali jadalnej, dzięki czemu goście mogą oglądać filmy lub inne treści podczas posiłku. Jest to rzadkość w wegetariańskiej restauracji tego typu i przyciąga grupy szukające wspólnego wieczoru.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.