Dasaprakash, Restauracja wegetariańska w Chanakya Puri Tehsil, Indie.
Dasaprakash to restauracja wegetariańska w Chanakya Puri, która serwuje tradycyjne dania południowych Indii. Menu obejmuje szeroki wybór dosa, curry i specjalności regionalnych podawanych w hojnych porcjach.
Restauracja została założona w 1921 roku i później rozwijała się w całych Indiach pod kierownictwem K. Balakrishny Rao. Otwarcie w Hotel Ambassador New Delhi w 1979 roku stanowiło ważną ekspansję dla przedsiębiorstwa.
Restauracja czci tradycje kulinarne południowych Indii poprzez autentyczną kuchnię wegetariańską, która odzwierciedla techniki regionalne i połączenia smaków. Goście mogą obserwować, jak dziedziczone składniki i metody przygotowania kształtują codzienne menu.
Restauracja oferuje codzienne śniadaniowe buffet z wieloma opcjami dostępnymi w ustalnej cenie. Odwiedzający mogą zamówić tradycyjną kawę filtrowaną jako dodatek i znaleźć wygodne miejsce siedzące wewnątrz.
Restauracja przygotowuje specjalizowane thali, takie jak Mahalakshmi Bhojanam, które łączą wiele dań przygotowań południowych Indii w jednej porcji. Te dania pokazują, jak kuchnia regionalna łączy różne elementy w zrównoważonych posiłkach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.