Shiro, Restauracja japońska w Rijadzie, Arabia Saudyjska.
Shiro to japońska restauracja w Rijadzie w Arabii Saudyjskiej z otwartymi ladami kuchennymi, przy których kucharze przygotowują dania na oczach gości. Menu obejmuje sushi, sashimi i współczesną kuchnię japońską w formalnym otoczeniu.
Restauracja otworzyła się w Rijadzie w 2016 roku i od tego czasu rozrosła się o kilka lokalizacji w mieście. Obecnie działa przy Alurubah Square, Alghadeer Square i Melez Boulevard.
Otwarta kuchnia pozwala gościom obserwować pracę kucharzy z bliska, co nadaje posiłkowi charakter rzemieślniczy. Oglądanie przygotowania sushi i sashimi przy ladzie jest centralnym elementem wizyty.
Rezerwacja z wyprzedzeniem jest wskazana, szczególnie w weekendy i święta, gdy stoliki szybko się zapełniają. Osoby preferujące miejsce przy ladzie obok otwartej kuchni mogą o tym wspomnieć podczas rezerwacji.
Shiro było jedną z pierwszych restauracji w Rijadzie, która oparła swoją ofertę na otwartych stanowiskach przygotowania potraw jako centralnym elemencie doświadczenia kulinarnego. Uczyniło to z niej wczesny przykład tego stylu japońskiej restauracji w Arabii Saudyjskiej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
