CVI.CHE 105, Restauracja peruwiańska w Downtown Miami, Stany Zjednoczone.
CVI.CHE 105 to peruwiańska restauracja w centrum Miami specjalizująca się w różnych przygotowaniach ceviché. Kuchnia pracuje ze świeżą rybą i owocami morza, podawanymi wraz z tradycyjnymi peruwiańskimi dodatkami i garniturami.
Restauracja została otwarta w centrum Miami i później rozszerzyła się na wiele lokalizacji w całym mieście. Ekspansja dotarła do centrów handlowych i popularnych dzielnic plażowych.
Menu odzwierciedla wielokulturowe dziedzictwo Peru poprzez dania łączące rodzime składniki z hiszpańskimi, afrykańskimi, chińskimi i japońskimi technikami kulinarnymi. Wystrój i atmosfera lokalu odzwierciedlają tę kulturową mieszankę.
Restauracja oferuje umiarkowane ceny i przyjmuje rezerwacje za pośrednictwem swojej strony internetowej lub telefonicznie. Godziny serwisu trwają nieprzerwanie od obiadu do kolacji.
Restauracja zyskała sobie reputację jako czołowe miejsce do ceviché w Miami i przyciąga odwiedzających szukających autentycznej kuchni peruwiańskiej. Wielu gości wraca wielokrotnie ze względu na konsystencję i jakość.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
