Piatti
Piatti to włoska restauracja w dzielnicy La Jolla w San Diego, gdzie serwuje się klasyczne włoskie dania w relaksującej atmosferze. Wnętrze jest otwarte i jasne z dużymi oknami, a dwa tarasy z drzewami i oświetleniem rozszerzają przestrzeń jadalni na zewnątrz.
Restauracja jest częścią społeczności La Jolla od ponad 20 lat i zyskała reputację niezawodnego miejsca o prostej kuchni włoskiej z konsekwentną jakością. Przystawka carpaccio jest na menu od bardzo długiego czasu, pokazując ciągłość kuchni.
Nazwa Piatti pochodzi z włoskiego słowa oznaczającego talerze lub dania, odzwierciedlając zaangażowanie restauracji na klasyczną kuchnię włoską. Otwarta kuchnia jest widoczna dla gości, tworząc połączenie między miejscem przygotowania potraw a miejscem ich spożywania.
Zdecydowanie zaleca się dokonanie rezerwacji, szczególnie podczas wypełnionych godzin wieczornych, ponieważ miejsce szybko się zapełnia. Stoły wewnątrz i na przednim patio są blisko siebie, ale tylne patio oferuje więcej miejsca i bardziej spokojne otoczenie.
Specjalności domu obejmują domowe makarony i pizze z pieca kamiennego, pokazując staranne rzemiosło w gotowaniu. Pizze czasami mają miększe ciasto, co jest częścią charakteru restauracji i jej bezpośredniego włoskiego podejścia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
