Au bonheur de Saïgon, Restauracja chińska w La Ciotat, Francja.
Au Bonheur de Saigon to restauracja chinska w La Ciotat, która podaje azjatyckie potrawy z roznych tradycji regionalnych. Lokal laczy jadalnie wewnetrzna z ogrzewanym tarasem na swiezym powietrzu, aby cieszyc sie przez caly rok.
Restauracja otworzyła się w La Ciotat, mieście Morza Sródziemnego z glebokim korzeniami w handlu morskim i budowie okretow. Obszar przeksztalcil się z zatloconego portu przemyslowego w nowoczesne francuskie nadmorskie miejsce przeznaczenia.
Menu lacy wplyw wietnamski z chinska tradycja, tworzyc niepowtarzalny styl kulinarny. Goscie zauwazyja jak regionalne smaki przeplataja sie w kazdym potrawiu.
Restauracja przyjmuje gosci od wtorku do niedzieli wieczorem, z wygodnymi miejscami wewnatrz i na zewnatrz. Ogrzewany taras umozliwia jedzenie na swiezym powietrzu nawet w chloddniejszych miesiacach, czyniajac go dostepnym przez caly rok.
Nazwa Saigon ujawnia, jak wietnamskie tradycje kulinarne znalazly droge do tego sroddziemnomorskiego miasteczka przybrzeznego poprzez migracje i wymiane kulturalna. Ta fuzja odleglych tradycji dzielajaca sie w francuskim srodowisku przybrzeznym opowiada historie podrozi i przystosowania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
