L’hippocampe, Nadmorska restauracja w Sanary-sur-Mer, Francja
L'hippocampe znajduje się na Quai Marie Esmenard w Sanary-sur-Mer, serwując dania śródziemnomorskie z widokiem na łodzie rybackie zakotwiczone w porcie. Przestrzeń do spożywania posiada bezpośredni widok na wodę.
Restauracja stanowi część tradycji gastronomicznej portu Sanary-sur-Mer, oparte na pokoleniach działalności rybackiej, która zaopatruje lokalne stoły od początku XX wieku. To morskie dziedzictwo nadal wpływa na to, co serwuje się dzisiaj.
Menu przedstawia kuchnię prowansalską ze świeżymi owocami morza i sezonowymi produktami przygotowanymi tradycyjnymi metodami kulinarnymi.
Godziny otwarcia różnią się w zależności od dnia tygodnia: od środy do niedzieli od rana, a poniedziałek i wtorek tylko wieczorem. Warto zarezerwować miejsce wcześniej, szczególnie o porze posiłków, gdy przystań szybko się zapełnia.
Restauracja oferuje serwis śniadaniowy, coś niezwyczajnego w strefie portowej Sanary-sur-Mer, pozwalając odwiedzającym rozpocząć dzień z widokiem na port. Ta opcja wyróżnia go od innych pobliskich zakładów nad wodą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
