Marzo

Marzo to włoska pizzeria w Saint-Germain-des-Prés specjalizująca się w pizzach w stylu neapolitańskim, ze stolikami pokrytymi marmurem z Carrary i barami ozdobionymi ceramicznymi płytkami. Duże okna zalewają przestrzeń światłem i wzmacniają współczesną, industrialną estetykę.

Restauracja została założona przez szefów kuchni Juliena Cohena i Pascala Ballinda, którzy przynieśli nowe podejście do jedzenia pizzy w tej paryskiej dzielnicy. Ich wizja przyczyniła się do uestablienia współczesnej włoskiej pizzy jako opcji obiadowej w Saint-Germain-des-Prés.

Pizzeria funkcjonuje jako miejsce spotkań, gdzie włoskie tradycje kulinarne żyją na co dzień - klienci obserwują przygotowanie pizzy ze swoich marmurowych stołów. Ta bliskość kuchni i sali jadalnej tworzy bezpośredni związek z procesem pieczenia.

Lokalizacja znajduje się na ożywionej ulicy dostępnej pieszo, co ułatwia eksplorowanie okolicy przed lub po posiłku. Dostęp jest prosty i serwis obiadowy funkcjonuje w typowych godzinach wieczornych.

Nożyczki leżą na każdym stole, aby goście mogli sami kroić swoje pizze w stylu rzymskim - praktyczny szczegół, który pokazuje, jak tutaj serwuje się pizze. Menu oferuje również pizzę Orto Gold w wersji wegańskiej, dając opcje tym, którzy szukają alternatyw żywieniowych.

Lokalizacja: Paris

Adres: 5 Rue Paul-Louis Courier, 75007 Paris, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 19:00-22:30

Telefon: +33143350805

Strona internetowa: https://marzo-paris.com

Współrzędne GPS: 48.85604,2.32492

Najnowsza aktualizacja: 14 grudnia 2025 o 21:00