Aux Lyonnais, Restauracja francuska przy rue Saint-Marc, Paryż, Francja
Aux Lyonnais serwuje tradycyjne dania z Lyonu, w tym terriny, pulpety z sandacza z rakami oraz specjały zapisane na tablicy kredowej.
Lokal został otwarty w 1890 roku i pozostał jedynym autentycznym Bouchon Lyonnais w Paryżu do momentu przejęcia przez szefa kuchni Alaina Ducasse w 2002 roku.
Szef kuchni Victoria Boller, pochodząca z Lyonu, tworzy dania reprezentujące bogatą gastronomię Lyonu z wykorzystaniem nowoczesnych technik kulinarnych.
Restauracja przyjmuje gości od wtorku do soboty na lunch między 12:00 a 14:15, a serwis kolacyjny odbywa się od 19:00 do 22:30.
Restauracja współpracuje z lokalnymi producentami, w tym z farmą Erwana Humberta położoną trzydzieści kilometrów od Paryża, dostarczającą świeże warzywa.
Lokalizacja: Paris
Adres: 32 Rue Saint-Marc, 75002 Paris
Godziny otwarcia: Środa-Sobota 12:00-14:15,19:00-22:30; Niedziela 10:00-15:00
Telefon: +33142966504
Strona internetowa: https://auxlyonnais.com
Współrzędne GPS: 48.87076,2.33872
Najnowsza aktualizacja: 27 maja 2025 o 09:14
Te paryskie restauracje zajmują budynki o wielowiekowej historii kulinarnej, od dawnych zajazdów dyliżansowych po brasserie z epoki belle époque z oryginalnymi sztukateriami i lustrami. Kilka lokali zachowało dziewiętnastowieczne wnętrza, w tym cynkowe lady barowe, mozaikowe podłogi i rzeźbione drewniane boazerie. Lokalizacje rozmieszczone są w centralnych dzielnicach, wiele z nich znajduje się w pobliżu zabytków i tradycyjnych ulic handlowych. Menu koncentrują się na regionalnej kuchni francuskiej, z daniami przygotowywanymi według klasycznych technik. Składniki pochodzą od sprawdzonych dostawców z targu Rungis oraz małych gospodarstw z całej Francji. Karty win kładą nacisk na francuskie apelacje, z wyborem z Burgundii, Bordeaux i posiadłości z Doliny Loary. Wiele restauracji oferuje dzienne specjały oparte na sezonowej dostępności, obok firmowych przygotowań pozostających w menu od dziesięcioleci.
Opéra-Comique
89 m
Crédit Lyonnais headquarters
162 m
Passage des Princes
96 m
Salle Favart
74 m
Rue des Colonnes
171 m
Annexe du siège central du Crédit lyonnais
151 m
Hôtel des Italiens
170 m
18 rue Saint-Marc, Paris
118 m
Monument aux agents du chemin de fer métropolitain de Paris morts pour la France
141 m
1, 2-4, 12-20 rue Favart, Paris
57 m
Immeuble du Journal
57 m
16-20 rue de Gramont, Paris
147 m
28-36 rue Saint-Marc, Paris
85 m
2-6 rue Grétry, Paris
96 m
1-7 rue de Marivaux, Paris
108 m
5bis, 7, 9 boulevard des Italiens, Paris
108 m
1 place Boieldieu, Paris
91 m
91-95 rue de Richelieu, Paris
62 m
1-5 rue Grétry, Paris
116 m
14 rue de Gramont, Paris
154 m
Hôtel de l'Europe et des Princes
86 m
6 rue des Colonnes, Paris
140 m
2-10 rue d'Amboise, Paris
53 m
1-9 rue d'Amboise, Paris
66 m
BNP Paribas Headquarters
155 m
Hôtel du 101 rue de Richelieu
131 m
25 rue de Gramont
152 m
99 rue de Richelieu, Paris
103 mRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes