Patty's Eggnest, Restauracja amerykańska w Greenwood, Seattle, Stany Zjednoczone
Patty's Eggnest to amerykańska restauracja w Greenwood specjalizująca się w daniach śniadaniowych przygotowywanych na zamówienie z lokalnie pozyskanymi składnikami. Kuchnia oferuje wiele wariantów jaj Benedykta, szwedzkie naleśniki, gofry i inne tradycyjne dania śniadaniowe.
Restauracja rozpoczęła się jako jedna lokalizacja i rozszerzyła się na wiele estableceń w powiatach Snohomish i King. Ten wzrost odzwierciedla, jak firma przez kilka dziesięcioleci obsługiwała społeczności Pacyficznego Północnego Zachodu.
Menu czerpie z tradycji kulinarnych z całego świata, oferując brytyjskie śniadania, jajecznicę w stylu kalifornijskim i meksykańską carne asada z jajkami. Ta mieszanka kuchni pokazuje, jak kuchnia honoruje różne regionalne podejścia do śniadania.
Restauracja otwiera się o 7:00 rano we dni powszednie, zamykając się o 14:00 we dni powszednie i o 15:00 w weekendy. Przyjście wcześnie podczas godzin szczytu śniadania pomaga uniknąć długich kolejek, ponieważ lokalizacja jest popularna wśród lokalnych odwiedzających.
Kuchnia tworzy regionalne wariacje jaj Benedykta, przy czym każda wersja łączy lokalnie pozyskane składniki i elementy smakowe z różnych tradycji kulinarnych. Ta specjalność pokazuje, jak szefowie kuchni interpretują klasyczne danie przez wiele kulturowych perspektyw.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
