Spice Bazaar, Restauracja pakistańska w Lahore Cantonment Tehsil, Pakistan.
Spice Bazaar to restauracja w Lahore Cantonment w Pakistanie, serwująca tradycyjne dania z różnych regionów kraju. Kuchnia skupia się na potrawach gotowanych na wolnym ogniu, daniach w glinianych garnkach i potrawach smażonych na blasze, typowych dla pakistańskiej kuchni domowej.
Restauracja powstała z myślą o zebraniu w jednym miejscu dań z całego Pakistanu. Z biegiem czasu otworzyła kolejne lokale w Lahore i zyskała stałych bywalców wśród miejscowych.
Menu odzwierciedla tradycyjne pakistańskie metody gotowania, wykorzystując regionalne przyprawy i przygotowania jak Sindhi matka biryani i rogan-e-josh.
Restauracja znajduje się w Lahore Cantonment i jest łatwo dostępna lokalnym transportem. Wizyty w dni robocze są zazwyczaj spokojniejsze niż wieczory weekendowe, kiedy jest więcej gości.
Osobna sekcja menu jest poświęcona owocom morza, z krewetkami i rybami przyrządzanymi z mieszankami przypraw, których nie znajdziesz nigdzie indziej w karcie. Zamawianie z tej części menu daje wyraźnie inne doznania smakowe niż pozostałe dania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
