Officina Gusto, Restauracja włoska przy Place Saint-Etienne, Tuluza, Francja
Officina Gusto to włoska restauracja na Place Saint-Etienne z trzema wnętrzami ozdobionymi zielonymi akcentami, aksamitnymi kanapami i bistrowymi stołami z pozłacanymi krawędziami. Dwie duże rzymskie posągi ramują wejście, tworząc przyjazną atmosferę, gdzie goście spoznają włoską kuchnię w starannie udekorowanej przestrzeni.
Restauracja została otwarta w 2015 roku i stała się uznanym miejscem dla autentycznej włoskiej kuchni w mieście. Jej rozwój odzwierciedla rosnące uznanie dla rzetelnych włoskich praktyk kulinarnych w Toulouse.
Sufit zdobią dzieła malarza z Tuluzy Renée Aspe, podczas gdy szef kuchni Pierre Henry łączy francuskie techniki z tradycyjnymi włoskimi przepisami.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty ze stolikami dostępnymi w wnętrzach i na tarasie dla elastycznych opcji jedzenia. Rezerwacja jest zalecana, zwłaszcza w weekendy, aby zapewnić sobie stół.
Dzieła sztuki malarki z Toulouse Renée Aspe zdobią sufit i nadają przestrzeni odrębny lokalny artystyczny akcent. Ta współpraca między restauracją a sztukami wizualnymi tworzy połączenie z życiem kulturalnym miasta.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
