Ernesto, Restauracja włoska przy ulicy Ben Yehuda, Tel Awiw, Izrael
Ernesto to wloska restauracja na Ben Yehuda Street w Tel Awiwie, gdzie szef kuchni Angelo de la Riccha codziennie przygotowuje swiezy makaron i tradycyjne wloskie dania. Jadalnia ma drewniany wystroj i oferuje wygodny klimat dla gosci do czerpania przyjemnosci z posilku.
Restauracja zostala zalozna w 1997 roku i pozostala miejscem kulinarnym w Tel Awiwie od czasu otwarcia. Przez lata zachowala tradycje wloskie, a zarazem dostosowala je do preferencji izraelskich gosci.
Restauracja laczy techniky gotowania wloskiego z lokalnymi skladnikami, tworzyc most miedzy kuchia srodziemomorska a izraelska. Goscie doswiadczaja tego polaczenia bezposrednio poprzez tradycyjne przepisy przygotowywane ze swiezych produktow regionalnych.
Restauracja oferuje miejsca siedzace zarówno w srodku jak i na zewnatrz i jest w pelni dostepna dla osób na wozku inwalidzkim. Przestrzen otwiera sie w kierunku ulicy, co pozwala na naturalne oswietlenie i widoki na aktywnosc na zewnatrz.
Makaron domowej roboty jest przygotowywany swiezy kazdy poranek, co daje restauracji ceche jakosci rzemiosla. Starannie wybrana kolekcja wina wloskiego dopelnia te piecze i przeksztalca kazdy posilek w przemyslane doswiadczenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
