Del Arte, Restauracja włoska w Vert-Saint-Denis, Francja.
Del Arte to włoska restauracja w Vert-Saint-Denis, która codziennie przygotowuje świeże ciasto na pizzę i serwuje pizzę, makaron i risotto. Otwarta kuchnia pozwala gościom obserwować pizzaioli podczas przygotowywania potraw.
Restauracja została założona w 1995 roku jako część Grupy LE DUFF, ugruntowując się na francuskim rynku gastronomicznym. Koncepcja rozwinął się w uznawną markę oferującą kuchnię włoskiego stylu w całym kraju.
Otwarta kuchnia pozwala ci obserwować pizzaioli, którzy modelują ciasto i przygotowują potrawy zgodnie z tradycyjnymi włoskimi metodami. Menu odzwierciedla włoską kuchnię regionalną poprzez makaron, risotto i pizzę z pieca przygotowane ze zaimportowanych europejskich składników.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do czwartku od 18:30 do 22:30 oraz piątek i sobota do 23:00. Parking jest dostępny w pobliżu wejścia dla łatwego dostępu.
Menu zmienia się sezonowo wraz z nowymi przepisami utworzonymi przez dział badawczy restauracji. Specjalności takie jak Linguine di mare łączą owoce morza z olejem pistacjowym, pokazując kreatywne podejście do włoskiej kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
