Livio, Restauracja włoska w Neuilly-sur-Seine, Francja
Livio to włoska restauracja z przestronnymi jadalni ozdobionymi portretami i vintage'owymi ogłoszeniami. Te przestrzenie otwierają się na tarasy dostępne w cieplejszych miesiącach.
Restauracja została otwarta w 1964 roku przez imigranta z Toskanii jako mała trattoria z zaledwie 17 miejscami. Zaczęła obsługiwać lokalnych klientów z okolicy.
Restauracja łączy tradycje toskańskie z wpływami francuskimi widocznymi w dzisiejszych potrawach. To połączenie pokazuje, jak kuchnia włoska ewoluowała we Francji z biegiem czasu.
Restauracja znajduje się na Rue de Longchamp i przyjmuje rezerwacje przez e-mail lub telefon. Zaplanuj z wyprzedzeniem, aby zapewnić sobie stolik, zwłaszcza w ruchliwych wieczorach weekendowych.
Rodzina Innocenti prowadzi restaurację przez trzy pokolenia, zachowując swoje przepisy i wartości. Dania takie jak Pizza Bianca z truflem i domowe Tiramisu pozostają charakterystycznymi specjałościami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
