Ristorante I Portici
Ristorante I Portici to restauracja w Bolonii, we Włoszech, zlokalizowana w odnowionym budynku starego Teatru Edena zdobionego freskami w stylu Liberty. Przestrzeń wyróżnia się dużymi stołami, zachowaną oryginalną sceną teatru i wyrafinowaną, spokojną atmosferą.
Budynek był pierwotnie Teatrem Eden, zbudowanym w 1899 roku i odzwierciedla architekturę tamtego okresu. Restauracja otworzyła się w 2008 roku i otrzymała swoją gwiazdkę Michelin w 2012 roku, czyniąc ją pierwszym i jedynym obiektem z gwiazdką Michelin w Bolonii.
Nazwa I Portici odnosi się do słynnych krużganków Bolonii, które definiują wizerunek miasta. Restauracja zajmuje historyczne przestrzenie starego teatru i wyświetla freski w stylu Liberty na ścianach i suficie, elementy które odwiedzający bezpośrednio doświadczają podczas jedzenia.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty od wczesnego wieczoru do kolacji, z serwisem obiadowym w piątek i sobotę w ograniczonych godzinach. Zalecane są zarezerwowania z wyprzedzeniem za pośrednictwem poczty e-mail lub telefonu, ponieważ dostępność stolików jest ograniczona i szybko się zapełnia w weekendy.
Sala jadalnia znajduje się w starym teatrze, a na starej scenie teatralnej szef kuchni tworzy spersonalizowane menu na podstawie indywidualnych przypadków podczas piątkowych i sobotednich obiadów. Ten ukryty szczegół czyni doświadczenie czymś wyjątkowym, co wielu odwiedzających przeoczy, gdy przychodzą tylko na kolację.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
