Lusin, Restauracja ormiańska w Centria Mall, Rijad, Arabia Saudyjska
Lusin to restauracja armeńska położona na drugim piętrze centrum handlowego Centria w Riadzie, zaprojektowana w tonach ziemi ze światłami sufitu w kształcie plastra miodu rozmieszczonymi na kilku obszarach jadalnych. Wnętrze tworzy wiele wygodnych przestrzeni dla gości o różnych preferencjach żywieniowych.
Lokal powstał jako część armeńskiej grupy restauracyjnej w Riadzie, a następnie rozszerzył się na międzynarodowe lokalizacje. Oddział w dzielnicy Mayfair w Londynie oznaczył przejście od operacji lokalnej do globalnej.
Restauracja oddaje hołd armeńskim tradycjom kulinarnym poprzez dania takie jak faszerowana pasta i regionalne przystawki, które zajmują szczególne miejsce w lokalnej scenie gastronomicznej Riadu. Menu łączy stare przepisy z ingredientami znanymi w tej części świata.
Restauracja jest dostępna codziennie do obsługi lunch i kolacji, a sala jadalnia oferuje wiele stref dla grup o różnych rozmiarach. Goście powinni sprawdzić z wyprzedzeniem, o której porze dnia planują wizytę, aby mieć pewność, że otrzymają preferowany typ obsługi.
Restauracja serwuje lód zawinięty w watę cukrową i tworzy dania fusion, które łączą armeńskie techniki kulinarne z lokalnie pozyskiwanymi składnikami. To podejście do menu pokazuje świadomy tor między dwoma światami żywności.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
