El Escondite de Villanueva, Restauracja w Dzielnicy Salamanca, Madryt, Hiszpania
El Escondite de Villanueva to restauracja rozmieszczona w kilku połączonych ze sobą pomieszczeniach w dzielnicy Salamanca. Serwuje kuchnię międzynarodową oraz specjalności lokalne przez cały dzień i do późnych godzin.
Restauracja działa od ponad dwóch dekad w dzielnicy Salamanca w Madrycie jako ustalone miejsce posiłków. Jego ewolucja towarzyszyła zmianom lokalnej sceny kulinarnej i preferencjom gości.
Restauracja wspólpracuje z Fundacją Tamaisan wspierając edukację w Afryce. Część przychodów ze sprzedaży deserów trafia do szkoły podstawowej pomagającej społecznościom poza Madritem.
Restauracja otwiera się wcześnie rano i zamyka bardzo późno, co czyni ją dostępną do śniadania, obiadu lub kolacji prawie o każdej porze. W weekendy dostępne jest osobne menu brunchu z opcjami słodkimi i słonymi.
Menu w dni robocze zmieniają się codziennie, oferując gościom elastyczną wybór na podstawie dostępnych składników. Ta praktyka utrzymuje ofertę świeżą i daje regularnym odwiedzającym powód, aby każdorazowo spróbować różnych potraw.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.