Texas de Brazil, Brazylijska restauracja steakhouse przy International Drive, Orlando, USA.
Texas de Brazil to brazylijska restauracja w stylu churrascaria przy International Drive w Orlando, gdzie kelnerzy przynoszą grillowane mięso do stołu na wielkich szaszłykach i kroją porcje na życzenie. Menu skupia się na szerokiej gamie kawałków mięsa, a restauracja oferuje również duży bufet sałatkowy z zimnymi i ciepłymi dodatkami.
Sieć powstała w Teksasie pod koniec lat 90., łącząc brazylijskie metody grillowania z amerykańskim modelem restauracji, by stworzyć nowy koncept. Z czasem rozrosła się na kolejne miasta w całym kraju, a lokal w Orlando otwarto przy jednej z głównych arterii turystycznych miasta.
Texas de Brazil nawiązuje do brazylijskiej tradycji churrasco, w której kelnerzy ubrani jak gauchos chodzą po sali z wielkimi szaszłykami i kroją porcje bezpośrednio przy stole. Każdy stolik ma małą dwustronną karteczkę, którą goście odwracają, żeby pokazać, czy chcą więcej mięsa, czy wolą zrobić przerwę.
Rezerwacja jest wskazana, zwłaszcza w weekendy i w sezonach turystycznych, kiedy restauracja szybko się zapełnia. Na miejscu dostępny jest bezpłatny parking, a lokalizacja przy International Drive ułatwia dotarcie z większości turystycznych rejonów Orlando.
Bufet sałatkowy w Texas de Brazil oferuje ponad 50 pozycji, w tym ciepłe dania, importowane sery i świeże owoce morza, przez co niemal działa jak pełny posiłek sam w sobie. Wielu gości spędza przy nim sporą część wizyty, zanim jeszcze zacznie się serwis mięsny.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
