Cantina Do Spade, Restauracja włoska w dzielnicy San Polo, Wenecja, Włochy
Cantina Do Spade to włoska restauracja w dzielnicy San Polo, która serwuje tradycyjne dania weneckie z owocami morza, regionalnym makaronem i składnikami pochodzącymi z lokalnych źródeł w swoich jadalnach. Kuchnia skupia się na świeżych produktach z laguny i okolic.
Placówka została założona w 1448 roku i bierze swoją nazwę z pojedynku między szlachtą, który miał miejsce w pobliżu w czasach średniowiecznych. Ten epizod kształtuje jej tożsamość do dzisiaj.
Restauracja utrzymuje weneckie nawyki kulinarne poprzez swoją selekcję cicchetti, małych przekąsek w stylu bacaro, podawanych z lokalnymi winami.
Restauracja znajduje się w pobliżu Mostu Rialto z miejscami zarówno wewnątrz jak i w bezpośrednim otoczeniu. Pracownicy są na ogół przyjaźni i chętnie pomagają odwiedzającym w wyborze z menu.
Ukryty wyjście w jednej z tylnych sal pozwalało częstemu gościowi Casanovie wymknąć się niezauważenie, gdy jego romantyczne przygody wymagały dyskrecji. Ta droga ucieczki odzwierciedla barwną historię słynnego gościa.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
