Restaurant Pizzeria Bernina, Restauracja włoska w Thusis, Szwajcaria
Restaurant Pizzeria Bernina to włoska restauracja w Thusis, w której serwuje się autentyczne potrawy przygotowywane w piegu drewnianym. Tradycyjne przepisy i starannie wybierane składniki stanowią podstawę codziennej pracy kuchni.
Budynek pochodzi z 1865 roku i służył różnym celom, zanim Franco i Floriana Santalucia otworzyli tutaj włoską restaurację w 1997 roku. Transformacja przyniósła nowy rozdział w życiu struktury, jednocześnie honorując jej długą historię regionalną.
Restauracja łączy szwajcarską architekturę alpejską z włoskimi tradycjami kulinarnymi. Tradycyjny pokój Gryzoni i nowoczesny taras pokazują, jak tutaj współistnieją te dwa światy.
Restauracja otwiera się codziennie i oferuje ciągły serwis, ze szczególnym uwzględnieniem pizzy w weekendy. Wszystkie artykuły z menu są dostępne na wynos, co czyni je elastycznym dla różnych czasów wizyty.
Restauracja dostosowuje swoje włoskie specjały do pór roku, tworząc zimne menu z regionalnymi składnikami. Takie podejście pokazuje, jak produkty lokalne wzbogacają tradycyjną kuchnię włoską.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
