Castillo de Pilas Bonas

Castillo de Pilas Bonas to średniowieczna fortyfikacja w Manzanares z grubymi murami kamiennymi i wieżami obronnymi, przekształcona teraz w restaurację. Wnętrze zachowuje pierwotną strukturę, będąc jednocześnie przystosowane do podawania posiłków i noclegów.

Twierdza została wzniesiona jako struktury obronna między terytoriami Zakonu Santiago i Zakonu Kalatrawskiego. Od 1808 do 1812 służyła jako koszary dla armii francuskiej podczas wojen napoleońskich.

Restauracja używa lokalnych składników z La Manchy, które odzwierciedlają tradycje kulinarne regionu. Goście poznają poprzez jedzenie, jak ludzie tutaj zawsze gotowali i jedli.

Restauracja jest otwarta przez cały rok, a rezerwacje są zalecane do posiłków i wycieczek po fortecy. Zaplanowanie z wyprzedzeniem zapewnia dostęp i maksymalne wykorzystanie wizyty.

Kamienie fortecy noszą ślady wieków użytkowania, w tym okresu, gdy żołnierze pilnowali tej granicy między zakonami militarnymi. Te szczegóły przypominają odwiedzającym, że jedzą w murach, które kiedyś miały prawdziwy cel strategiczny.

Lokalizacja: Manzanares

Adres: Pl. de San Blas, s/n, 13200 Manzanares, Ciudad Real

Telefon: +34926647196

Strona internetowa: https://pilasbonas.com

Współrzędne GPS: 38.99411,-3.36922

Najnowsza aktualizacja: 9 grudnia 2025 o 21:27