Lard de Vivre, Restauracja śródziemnomorska w Clermont-Ferrand, Francja.
Lard de Vivre serwuje potrawy śródziemnomorskie z wpływami włoskiej, hiszpańskiej i południowoamerykańskiej kuchni. Restauracja oferuje miejsca zarówno wewnątrz, jak i na tarasie na zewnątrz.
Restauracja otworzyła się w październiku 2017 jako rozszerzenie oryginalnej lokalizacji Lard et la Manière. Kontynuuje tradycję gotowania wysokiej jakości w mieście.
Koncept Gloutonneries prezentuje małe dania pokazujące różne techniki gotowania śródziemnomorskie i latynoamerykańskie. Goście mogą odkrywać wiele smaków z różnych regionów podczas jednej wizyty.
Restauracja znajduje się na Rue des Chaussetiers i serwuje lunch i kolację przez większość dni. Warto sprawdzić z wyprzedzeniem godziny otwarcia, aby dobrze zaplanować wizytę.
Karta win obejmuje opcje międzynarodowe dostępne po kieliszku, w dzbanku lub w butelce, pozwalając gościom spróbować różnych odmian bez zobowiązania się do pełnej butelki. To elastyczne podejście sprawdza się dobrze z koncepcją małych dań na menu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
