La Rotonda Restaurant, Restauracja śródziemnomorska w centrum Madrytu, Hiszpania
La Rotonda Restaurant to śródziemnomorska restauracja w centrum Madrytu znajdująca się w hotelu Westin Palace. Duża kopuła z kolorowych witraży dominuje jadalnię, rzucając kolorowe światło na stoły i gości.
Restauracja otworzyła się w 1912 roku wraz z hotelem Westin Palace w okresie Srebrnego Wieku hiszpańskiej literatury. Przez ponad wiek serwowała posiłki gościom i pozostaje częścią dziedzictwa hotelu.
Menu łączy regionalne przepisy hiszpańskie z technikami śródziemnomorskimi, używając składników z lokalnych rynków. Dania odzwierciedlają tradycje kulinarne praktykowane w różnych częściach Hiszpanii.
Restauracja przyjmuje rezerwacje na obiad między 13:30 a 15:30 oraz na kolację od 20:30 do 23:00. Obowiązuje smart casual dress code, dlatego goście powinni być odpowiednio ubrani.
Niedzielny brunch oferuje wiele stanowisk z świeżymi owocami morza, mięsem krwawiącym i piekarnikami rozstawionymi pod kolorową szklną kopułą. Ta konfiguracja sprawia, że weekendowy posiłek jest wizualnie uderzającym doświadczeniem w jadalni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.