Restaurante Los Virreyes, Restauracja meksykańska w Tepotzotlán, Meksyk.
Restaurante Los Virreyes serwuje tradycyjne meksykańskie dania w przestrzeni łączącej miejsca do siedzenia w pomieszczeniu i na świeżym powietrzu. Menu skupia się na receptach przekazywanych przez pokolenia rodzin w regionie.
Restauracja została utworzona, aby zachować przepisy, które istniały w lokalnych gospodarstwach domowych na długo przed jej otwarciem. Te potrawy były już częścią tego, jak ludzie w Tepotzotlán jedli na co dzień.
Restauracja pracuje z lokalnymi składnikami i tradycyjnymi metodami gotowania, które kształtują sposób jedzenia w tej okolicy. Praktyki te odzwierciedlają tradycje kulinarne, które są ważne dla społeczności.
Restauracja jest otwarta od środy do niedzieli, z przedłużonymi godzinami w piątek i sobotę. Rezerwacje z wyprzedzeniem można dokonać dzwoniąc lub wysyłając wiadomość e-mail, aby zarezerwować stolik.
Lokalni muzycy występują tu w weekendy, grając muzykę regionalną podczas jedzenia przez gości. Dodaje to muzyczną jakość do doświadczenia kulinarnego, które wielu odwiedzających uważa za niezapomniane.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
