Eataly, Restauracja włoska w Riyadh, Arabia Saudyjska.
Eataly to włoska restauracja rozproszona na kilka pięter, łącząca obszary jadalnie, sklepy detaliczne i przestrzenie demonstracji kulinarnych. Przestrzenie skupiają się na autentycznym włoskim jedzeniu i składnikach, z wyspecjalizowanymi sekcjami dla różnych włoskich regionów.
Firma została założona w 2007 roku i później rozszerzyła się na Riyadh w ramach swojego wzrostu na Bliskim Wschodzie. Ta ekspansja pokazuje, jak koncepcja rozwinęła się poza swoje europejskie korzenie.
Możesz obserwować rzemieślników przygotowujących makaron, chleb i sery w otwartych obszarach pracy zgodnie z tradycjami włoskimi. Te rzemiosła pokazują, jak włoska kultura gastronomiczna żyje tutaj i jest dzielona, nie tylko sprzedawana.
Lokalizacja jest rozmieszczona na wielu piętrach, dlatego zaplanuj czas na eksplorację od góry do dołu lub odwrotnie. Warto przybyć z wystarczającą ilością czasu, aby bez pośpiechu przejść przez różne sekcje.
Zakład prowadzi własny obiekt produkcji makaronu w budynku, gdzie codziennie wytwarzane są świeże odmiany przy użyciu tradycyjnych metod. Ta codzienna produkcja oznacza, że możesz obserwować, jak makaron przechodzi od surowych składników na talerz.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
