Factory, Restauracja industrialna w Le Pontet, Francja.
Factory to restauracja w przebudowanej byłej drukarni w Le Pontet z trzema oddzielnymi obszarami jadalniami: brasserie, przestrzenią lounge i klimatyzowanym tarasem. Przestrzenie zachowują elementy projektowania przemysłowego z ich pierwotnego przeznaczenia.
Budynek początkowo pełnił funkcję drukarni, a następnie został przebudowany na restaurację, zachowując cechy przemysłowe przy jednoczesnym dostosowaniu się do nowoczesnych standardów gastronomicznych. Ta transformacja odzwierciedla zmianę przeznaczenia witryny przy jednoczesnym poszanowaniu jej pierwotnego charakteru.
Restauracja łączy francuskie tradycje kulinarne ze współczesnym podejściem gastronomicznym, serwując zarówno klasyczne dania, jak i tapas przygotowywane przez doświadczonych szefów kuchni.
Restauracja znajduje się na Allée de Viré Abeille i jest otwarta wieczorami od poniedziałku do soboty. Zaleca się rezerwację telefoniczną z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy, kiedy miejsce szybko się zapełnia.
Występy muzyki na żywo odbywają się w piątki i soboty wieczorem w sekcji brasserie, tworząc inną atmosferę dla tych, którzy szukają rozrywki podczas jedzenia. Ta funkcja jest ograniczona do jednego obszaru, co pozwala gościom w saloniku i na tarasie na korzystanie z cichszego doświadczenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
