Restaurant Sens, Ekskluzywna restauracja w Angers, Francja.
Restaurant Sens to przestrzeń jadalnia w Angers ze sklepieniami, gdzie Chef Nicolas Adamopulos przygotowuje wyrafinowane dania współczesne z użyciem ingrediencji ekologicznych i lokalnych. Wnętrze zachowuje średniowieczne kamienne sklepienia i oferuje dość prostą, skoncentrowaną atmosferę.
Restauracja zajmuje budynek ze sklepieniami z XII wieku, pochodzący ze średniowiecznego Angers. Ta architektura kamienna kształtuje doświadczenie kulinaryczne i łączy starą konstrukcję ze współczesnym gotowaniem.
Nazwa nawiązuje do wrażeń i doświadczeń smakowych. Tutaj możesz zobaczyć, jak produkty regionalne przekształcają się w nowe i zaskakujące formy.
Restauracja znajduje się na Rue Beaurepaire i czynna jest od wtorku do soboty. Przybycie na czas pomaga ci w pełni wykorzystać oferowaną obsługę.
Szef kuchni tworzy niezwykłe produkty, takie jak miód z kości dorsza i ugniatane spody z skórek pomidorowych. Te techniki pokazują, jak mało każdego składnika marnuje się.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
