Ban Khun Mae, Restauracja tajska w Pathum Wan, Tajlandia
Ban Khun Mae to restauracja tajska w Pathum Wan mieści się w drewnianym budynku z rzeźbionymi drewnianymi panelami i serwuje autentyczne tajskie dania, stosując przepisy zachowywane przez pokolenia w Bangkoku. Przestrzeń jadalNA ma przytulną tradycyjną atmosferę ze stołami rozmieszczonymi w wnętrzu dla relaksującego doświadczenia kulinarnego.
Restauracja otworzyła się w 1998 roku jako rodzinna działalność biznesowa, opierająca się na technikach kulinarnych i przepisach opracowywanych i doskonalonych przez ponad trzy dekady. Dziedzictwo to pozwoliło placówce zbudować reputację jako strażnika tradycyjnej kuchni w mieście.
Restauracja oferuje codzienne występy tradycyjnej muzyki tajskiej od 19:00 do 21:00, a personel nosi tradycyjne ubrania tajskie podczas obsługi gości.
Restauracja znajduje się blisko stacji BTS Siam na Rama 1 Soi 8 i jest łatwo dostępna transportem publicznym. Ceny są umiarkowane, a dostępne są miejsca siedzące dla grup różnych rozmiarów, co czyni wizyty komfortowymi.
Restauracja jest znana z dania sygnaturowego Chuchee Kung Mae Nam, w którym krewetki rzeczne są przygotowywane w czerwonym curry przy użyciu technik przekazywanych przez rodzinę. Ta specjalność pokazuje, jak ściśle kuchnia jest połączona z osobistym dziedzictwem kulinarnym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
