The Imperial Spice, Restauracja ekskluzywna w Chanakya Puri Tehsil, Indie.
The Imperial Spice to restauracja fine dining w Chanakya Puri Tehsil, dzielnicy w południowym New Delhi, znanej z ambasad i szerokich alei. Kuchnia czerpie z przepisów i składników z różnych części Indii.
Restauracja otworzyła się w dzielnicy, która od czasu niepodległości Indii pełni funkcję centrum dyplomatycznego Nowego Delhi. Wraz z rosnącym zainteresowaniem regionalną kuchnią indyjską stała się punktem odniesienia dla lokalnych i międzynarodowych gości.
Nazwa restauracji bezpośrednio nawiązuje do przypraw, które od wieków kształtują kuchnię indyjską. Goście mogą zauważyć w menu, jak dania z bardzo różnych regionów kraju sąsiadują ze sobą, każde z własnym charakterem.
Restauracja jest dostępna dla osób na wózkach inwalidzkich i przyjmuje rezerwacje telefonicznie lub e-mailem, co warto zrobić z wyprzedzeniem dla grup lub szczególnych okazji. Chanakya Puri jest łatwo dostępne metrem, a najbliższa stacja znajduje się w krótkiej odległości pieszo.
Restauracja dysponuje prywatnymi salami na imprezy, gdzie menu można dostosować do okazji, łącząc tradycyjne przepisy z nowoczesnym podaniem. Goście mogą w ten sposób poznać dania przygotowane według konkretnej regionalnej propozycji, co rzadko zdarza się w jednym posiłku gdzie indziej w mieście.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
