Ristorante Flipper, Rodzinna restauracja rybna w Sanremo, Włochy
Ristorante Flipper to restauracja owoców morza w Sanremo, która pracuje ze świeżymi połowami od lokalnych rybaków i przygotowuje je codziennie w nowoczesnym otoczeniu. Kuchnia skupia się na ostrożnym gotowaniu i atrakcyjnej prezentacji każdego dania.
Restauracja została założona przez rodzinę Alborno i ewoluowała z tradycyjnego mediterańskiego biznesu do znanego miejsca owoców morza w Sanremo. Ten wzrost odzwierciedla, jak miasto rozwinęło się jako cel gastronomiczny w miarę upływu czasu.
Restauracja pokazuje ligurskie tradycje kulinarne poprzez dania rybne przygotowywane z produktami z lokalnego morza. Możesz poczuć, jak świeżość tego, co przybywa każdego dnia, kształtuje każde danie.
Restauracja znajduje się na Corso Augusto Mombello i otwiera od poniedziałku do wtorku i czwartku do niedzieli w godzinach wieczornych. Wskazane jest zarezerwowanie stolika z wyprzedzeniem.
Restauracja utrzymuje bezpośrednie relacje z lokalnymi rybakami, którzy codziennie wybierają i dostarczają swoje najlepsze połowy do kuchni. To bliskie partnerstwo oznacza, że dania zawsze zawierają najwyższej jakości dostępne owoce morza.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
