Casa Nemesio
Casa Nemesio to restauracja i budynek w Madrycie rozciągający się na trzech piętrach z nautycznym designem. Posiada trzy przestronne i gościnne sale jadalnie, bar serwujący małe dania oraz kryty ogrzewany taras, gdzie goście mogą jeść przez cały rok.
Restauracja otworzyła się w 2002 roku i od tego czasu jest zlokalizowana na Paseo de la Castellana w ruchliwej dzielnicy biznesowej. Przez ponad dwie dekady stała się znana z serwowania tradycyjnych hiszpańskich dań z owoców morza i ryżu zakorzenionego w śródziemnomorskim dziedzictwie kulinarnym.
Casa Nemesio nosi imię ojca założyciela, honorując jego pamięć poprzez ciepłą i tradycyjnie zorientowaną atmosferę. Dekoracja nautica i menu inspirowane śródziemnomorską kuchnią z owocami morza i daniami z ryżu odzwierciedlają połączenie z kulturą przybrzeżną, widoczną w sposobie, w jaki goście zbierają się razem, aby dzielić się daniami i spędzać długo czasu przy stole.
Restauracja jest łatwo dostępna transportem publicznym, ze stacjami metra Begoña i Chamartín w pobliżu, plus kilka linii autobusowych obsługujących obszar. Pozostaje otwarte do późna w dni robocze, co czyni je odpowiednim do wieczornych wizyt, choć w niedzielę zamyka się wcześniej.
Restauracja jest znana z Arroz a Banda, dania ryżowego, które wygrało krajową nagrodę w 2002 roku i jest gotowane w rosole rybnym dla bogatego smaku bez ciężkości. Codzienny coquinas z Huelvy, cenione za swoja czułość, sa wyrozniającym się elementem, a kuchnia ostrożnie przygotowuje chleb bez glutenu i posiłki dla gości z ograniczeniami dietetycznymi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
