Osteria Permalico, Restauracja włoska w Sienie, Włochy.
Osteria Permalico to restauracja w Sienie specjalizująca się w tradycyjnej kuchni włoskiej, wykorzystująca składniki od lokalnych producentów toskańskich. Menu odzwierciedla to, co jest dostępne w każdej porze roku, oferując zmieniające się wybory na podstawie sezonowych zbiorów.
Restauracja została założona pod kierownictwem Armanda di Balleriniego i zachowuje tradycje toskańskie. Te tradycje mają swoje korzenie w recepturach, które rozwijały się przez wieki w regionie.
Dania odzwierciedlają kuchnię toskańską i pokazują lokalności specjały, które są reinterpretowane z każdą porą roku. Restauracja łączy składniki regionalne z prostymi, sprawdzonymi metodami przygotowania, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Restauracja serwuje posiłki w ciągu dnia i wieczorem. Ceny są umiarkowane i warto sprawdzić z wyprzedzeniem, które dania są dostępne, ponieważ menu zmienia się wraz z porami roku.
Przestrzeń jadalnia łączy ściany z kamienia typowe dla starych budynków toskańskich z nowoczesnymi elementami projektowania wnętrz. Ta kombinacja tworzy atmosferę, która łączy tradycję i współczesną estetykę.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
